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この日本酒は素材の良さがしっかりと感じられる一品です。味の濃厚さと香りの複雑さは、高級な日本酒に相応しいもので、5点を与えても過言ではありません。
回答: 回答:この日本酒のアルコール度数は約15%です。
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百光|BYAKKO
Crystalline Sake
2024
製造者 楯の川酒造(⼭形)
原料⽶ ⼭形県産出⽻燦々(有機栽培⽶)100%
精⽶歩合 18%
アルコール分 15.7%
日本酒度 -2
酸度 1.3
アミノ酸度 0.8
火入れ 1回
内容量 720ml
百光 別誂|BYAKKO BESPOKE
製造者 楯の川酒造(⼭形)
原料⽶ 兵庫県産山田錦 100%
精⽶歩合 18%
アルコール分 15.7%
日本酒度 -2
酸度 1.4
アミノ酸度 0.8
火入れ 1回
内容量 720ml
日本酒の“上質を極める”というコンセプトで開発された、透明感とエレガントな香りが特徴のフラッグシップ『百光』。そのシリーズ商品として、酒米を「山田錦」に変更して開発されたのが『百光 別誂』です。それぞれ200時間以上をかけて原料米を18%まで精米し、いっさいの雑味がないクリアな味わいを実現しています。
SAKE HUNDREDが誇る、最高峰の日本酒同士の飲み比べをお愉しみください。
その他特徴···日本酒セット/飲み比べ
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > 日本酒商品の状態新品、未使用発送元の地域愛知県