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粉類はサプライヤーの説明通りの品質で、パンやケーキを作るのに適しています。ただ、粉の細かさにはもう少し均一性が欲しいところで4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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※こちらの商品は 玄米 です!※
2024年産
新潟県産こしいぶき 20キロ 単一原料米 玄米
(落札後、低温冷蔵庫にて保存されている玄米を新品の専用米袋に入れて20キロ)
お米は玄米ですと長期保存可能!
精米されて食べれる環境がありましたらこちらをオススメ
しております!
自宅の米専用低温冷蔵庫にて玄米を保管・管理してあります。
自分や家族も食べているお米なので
減農薬にこだわり、安心安全で美味しいお米を食せるように
努めております。
新潟県外の消費者様には
こしいぶき ってお米は馴染みが少ないかもしれませんが
新潟のスーパー等にそのほとんどが卸されて消費されていく
県内ではコシヒカリに次いで人気の銘柄となっております。
DNA的な面では、コシヒカリの孫にあたり
コシヒカリと比べると
甘味はさっぱりで粘り気が少なく、
炊き上がった時の粒がしっかりしており
冷めても美味しいと評判です。
チャーハンやお茶漬け等で食べると違いがわかるかと思います。
ぜひこの機会に農家直送のこだわりのお米を!
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商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県