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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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令和6年、岡山県産、玄米25キロです。
米用冷蔵庫で保存しています。
有機肥料(牛堆肥、鶏ふん)のみで育て、写真のとおり天日干し(吊り干し、はざかけ)しています。自然乾燥するとじっくり茎や葉からの栄養が実に集まると言われています。
除草剤、殺虫剤等一切使用していません。農薬不使用、除草剤不使用。化学肥料不使用。
種子は温湯消毒しています。はざかけ米。農家米。
もちもちしていて美味しいです。
よろしくお願いします。
種類...新米
種類...玄米
量...25kg
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域未定