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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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冷めても格別に根強い人気のある無農薬栽培のお米です。
(尚、田植前の水田に軽く除草剤撒きますが、その後は防虫・防病薬剤等は一切無しの無農薬栽培のアレルギー対策米です。
①今回は風乾燥での玄米。
③④写真は、継続中の無農薬水田の為に、毎年に白鳥や水鳥の親子が訪れます。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域石川県