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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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種類···新米 令和6年度 8月26日刈り取り分
コシヒカリ30キロ玄米です
つぶすけは終了しました
ここからはコシヒカリになります
写真の山の湧水の源泉近くの田んぼで取れる
千葉県産の新米です
8月29日販売分より
写真の鳥居⇧近くのより源泉に近い田んぼの収穫米となります
段々田んぼは形も綺麗な四角い田んぼでないので、機械が入りにくい場所ですが、その代わりに人の手が沢山かけられたお米で大自然の影響を沢山受けて育っています
この湧き水はこの辺りでは蛇口から出るようになっていて飲料水として今でも飲まれております。
この水で頂くお茶は本当に美味しいです!
この源泉近くの水田で取れたお米の販売となります
写真の祖父が生産者です
完全無農薬ではありませんが家族で食べる為、孫にも食べさせるお米なので細心で生産しております
場所ブランド的に千葉県産てどうなの?と思われがちですが、一度食べてみてください!
玄米を
精米後は冷蔵保存して頂くとおいしさが長持ちします
また、最近はご家庭用の精米機もあるので、そちらで食べる分だけ精米するか、ご家庭用のアルミ製真空パックお米保存袋で小分け保存すれば、冷蔵しなくともより新鮮味が長持ちいたします
保存料などは使っておりませんので、30キロを全て精米したまま常温管理は味が落ちる事をご理解くださいませm(_ _)m
ここまでお読みいただきありがとうございます
電波が悪くすぐお返事できないかもしれませんがよろしくお願いいたします
宇宙農業
量···30kg〜
種類···玄米
種類···新米
銘柄···コシヒカリ
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域千葉県