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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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令和6年産米 宮城県大崎市産つや姫
ご覧頂きありがとうございます。9月に稲刈りした、宮城県大崎市産つや姫です。
種まきから田植え、稲刈り乾燥、籾摺り梱包まで全て自家で実施しておりますので混入米ははありません。
【栽培方法】牛糞堆肥を使わず稲藁全量すき込み、籾殻散布。除草剤、殺菌剤、殺虫剤など農薬は一切使わず栽培し、水田では化学肥料を使わず有機肥料のみで作りましたので、労力も余分にかかり、収量も少なくなります。その分、自然の美味しさや旨さが味わえますので、安心して食べて頂けます。保管は玄米専用冷蔵庫にて温度、湿度管理をしており、米の品質低下を防いでおりますので米の食味も良いです。
殺虫剤を使用していない為、稀に斑点米(栽培中に虫などがかじった米)が有ります、全て白い米をお求めの方はご遠慮下さい。
米袋での出荷となります。
【精米】無料 取引ナビにてご連絡下さい。(3分、5分、8分、白米〕つきにも変更できます。(精米した場合1割ほど、重量が減ります。ご了承下さい。)
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域宮城県