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この粉類は使いやすく、作りたてのパンなどの香りは素敵です。ただ、粘性が少し足りない気がして4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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ご覧いただきありがとうございます。
こちらは近所の知人農家に依頼されて出品したものになります。
知人が自宅用に昨年収穫したコシヒカリで、刈取りから乾燥、籾摺りまですべて自宅にて行い、その後、専用大型冷蔵庫にて保管しておりましたが、家族が減り、余りましたのでお安くお譲りすることにしました。
R5年産とはいえ、専用冷蔵庫にて適正管理されたお米なので劣化もほとんどなく、精米したてだと、新米と遜色なく召し上がれると思います。
新米が流通してきたとはいえ、今年は価格高騰で非常に購入しづらい状況となっておりますのでこの機会に是非お得なR5年産コシヒカリはいかがでしょうか?
玄米での発送となりますが、精米後(白米)の発送も承っておりますので、ご希望の方は購入後、取引メッセージにてお知らせ願います。
その場合1割程度減りますし、風味と食味の関係で1か月を目途に召し上がっていただけたらと思います。
また、お米は生鮮食品ですので、気温15度以上や多湿の環境で長期保管しますと虫が湧きやすくなったり、カビが生えやすくなりますので管理にはご注意願います。
種類...玄米
銘柄...コシヒカリ
量...30kg〜
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県