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この粉類はプロのパン屋さんが使うものと同じくらいの質感です。作ったパンは外はカリッと中はもちもちしていて。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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老舗日本酒の酒蔵へも出荷している米品評会受賞農家生産の令和6年度収穫新米玄米です。酒蔵以外にも和食料理店や食料品店でも使用されています。
収穫までに2回農薬使用、収穫後は籾を遠赤外線で乾燥して籾摺りをします。籾摺り後は選別計量機を使用し米の品質を一定に保ち袋詰めします。その後12℃にて保冷貯蔵していますので、獲れたての新米が楽しめます。
その他銘柄や古米とブレンドしていない100%新米のこしひかりを是非一度ご賞味くださいませ。
精米の方はコメントください。(精米後は1割程度減ります)
★精米 10kgあたり300円追加になります
令和6年コシヒカリ 令和6年新米 新米
低農薬 農家直送
30kg 30キロ 玄米
量···30kg〜
種類···玄米 新米
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域高知県