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この粉類は使いやすく、作りたてのパンなどの香りは素敵です。ただ、粘性が少し足りない気がして4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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令和5年度
新潟県産コシヒカリ
20kg
令和5年度のお米です。
収穫したての新米より水分が少ないので、ほんの少し水を多めに入れて長めに浸水するとふっくら仕上がります。
浸水時間は、夏は30分以上がオススメです(*^^*)
乾燥したお米は水をよく吸うので、おいしい水を使うと、炊き上がりがワンランクアップします。
銘柄...コシヒカリ
量...20kg
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県