赤字覚悟⇒20,250円 栄養士過程教科書セット

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栄養士過程の教科書類となります。
書き込んであるものや、未使用のものもあります。
少し折れてしまっている部分もございます。
まとめ売り、バラ売り可能となっております。
学校で使用しなくても、参考書としてわかりやすいものもあります。
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- タイトル: 調理と理論 第3版
- タイトル: フードビジネスの基礎
- タイトル: 日本の食文化と食事
- タイトル: 食の安全と安心
- タイトル: 食の科学と技術
- タイトル: 食材の基礎知識
- タイトル: 食事の栄養学
- タイトル: 日本の食事と栄養
- タイトル: 調理技術の基礎
- タイトル: 食文化の歴史
- タイトル: 食事の心理学
- タイトル: 調理法の多様性
- タイトル: 食のトレンド
- タイトル: 食の持続可能性
-運動栄養
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