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【専門的な知識】
本書は栄養学に関する最新の専門情報を提供しており、10版目として、最新の研究成果や知見が反映されています。
【編集者の権威】
著名な編集者によって編纂されており、信頼性の高い情報源です。栄養学の専門家や研究者にとって必携の一冊です。
【出版情報】
2014年に出版され、ISBN番号978-4-7679-6175-0で登録されています。
- タイトル: 最新栄養学【第10版】
- 出版年: 2014年5月30日
- ISBN: 978-4-7679-6175-0
- 出版社: 建帛社
- 編集者: John W. Erdman Jr., Iain A. Macdonald, Steven H. Zeisel
- 価格: 25000円(税別)
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商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 健康・医学商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域愛媛県