関製 油差し 鱧切り包丁 225mm 片刃右
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関製 油差し 鱧切り包丁 225mm 片刃右
耐久性に優れた素材を使用しており、長期間の使用に耐えることができます。日常的な使用においても傷みにくく、品質の高さを保つことができます。 ■
商品の説明
閲覧頂きありがとうございます。
鱧切り包丁225mm片刃右仕様の出品です。
鋼は武生V2号の油焼き、裏鋤きがあり切れ味は抜群です。柄は黒水牛シノギ朴仕様です。
仕様(参考値)
刃長：約225mm
刃幅：約51mm
刃厚：約6mm
全長：約388mm
重量：約331g
商品の情報
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