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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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令和6年産特別栽培米20kg
新潟県南魚沼より自家消費や身内用に低温米庫にて保管していた特別栽培米を精米したものを出品します。
特別栽培米とは県認定農業者が減農薬や有機肥料を使い手間をかけ育てたお米となります。
長岡市の隣の小千谷市まで含まれる魚沼産とは違い、こちらは南魚沼産コシヒカリになります。
近年は他県の業者が南魚沼市内に事業所を置き発送しているような噂を聞きます。
こちらは農家からの直接出品ですので生産地偽装や混米の心配はありませんので、この機会にお試ししてみてはいかがでしょうか。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県