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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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令和6年、秋田県産ササニシキ
玄米10キロ×2
除草剤1回、化学肥料不使用
やさしくて、ほんのり香る。
粒感はあるけど、柔らかくて口の中でほどけるような食感です。
海鮮丼や手巻き寿司、カレーなどとの相性も抜群です。
父と二人で大切に育てたお米です。
小さな農家ですが、子どもたち、孫たちに食べてほしいお米を作っています。
★美味しさの秘密は粘土質な田んぼ★
粘土質の土には多くの栄養素が含まれていて、稲が元気に育ちます。
田植え時に除草剤を1回だけ使用しています。追肥を行わず、稲の力を引き出すように工夫しています。
収穫量は減りますが、ササニシキの食味を優先しました。
色彩選別機にかけているので斑点米はほとんどありません。
もちろん、穂が出る頃からは除草剤も殺虫剤も使っていません。
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✅紙袋10キロ×2
✅段ボール梱包
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なるべく即納を心がけておりますが、お急ぎの場合は事前にご相談お願いします(^^)
精米5キロ 4000円
精米10キロ 7200円
玄米5キロ 3600円
玄米10キロ 6200円
玄米20キロ 11800円
種類...新米
種類...玄米
銘柄...ササニシキ
量...20kg
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域秋田県