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粉類はサプライヤーの説明通りの品質で、パンやケーキを作るのに適しています。ただ、粉の細かさにはもう少し均一性が欲しいところで4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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香川県綾歌郡綾川町産の、減農薬のおいしいコシヒカリです。
農家直送で、もちろん混ざりなしです。
令和6年9月7日に籾摺りした、収穫したての新米です(^^)
玄米の状態のまま発送いたします。
稲は、熟れすぎると食味が悪くなります。少し早刈りしているので、美味しいお米です。
米の『風味』『甘み』を際立たせるために、通常の4〜5倍の時間を掛けて、ゆっくりと乾燥させています。
斑点米(一部が黒くなっている米)が時々入っております。減農薬で育てている証であり、おいしく食べられ問題ありませんが、気になる方はご遠慮ください。
1枚目の写真の米袋を、ビニール袋で梱包して発送いたします。
種類···新米
銘柄···コシヒカリ
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域香川県