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この粉類は最高です!何を作っても上手くいき、作ったパンやお菓子の味と食感はとても良いです。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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こんにちは新潟の農家です。
令和6年産の新米が収穫できましたので出品します。
新潟県産の「こしいぶき」と言う品種になります。
10kg袋×2袋入りになります。
新潟県以外の方々にはあまり馴染みの無い品種だと思いますが新潟県内ではコシヒカリと同等以上に販売されている品種になります。また、業務用としても広く知られています。
コシヒカリよりも収穫量が多い事から価格はコシヒカリよりもお買い得になっています。
味の特徴としましてはコシヒカリよりも若干粘りが少なく淡白な印象ですが、はっきり言ってほとんど違いがわかりません。
精米販売分のお米は農産物検査を受けていないため「こしいぶき」の表記はしません。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域未定