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粉類の品質は驚くほど良いです。パスタを作るときに、とても伸びが良く、食感も最高です。これからもこの粉類を使い続けたいです。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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つや姫名人をたくさん排出している山形県高畠町で栽培された令和6年の特別栽培米つや姫です。
条件の良い田んぼを選んで植えられたお米で、単一農家さんより直送のためスーパーで手に入るつや姫とは明らかに違います。
今年は熱波の影響で食味スコアは83と美味しい基準は十分クリアしています。
※70以上だと一般的においしいお米で、つや姫やコシヒカリはダントツでこの数値が高いです。
タンパクやアミロースの数値は例年通りです。
また、こちら農家さんは全圃場一等米だったとのことです。
少し多めに取っておいてもらったので少量ですがお譲りします。
玄米30キロの値段ですが、精米も可能です!
他の数量も対応可能ですので遠慮なく問い合わせください。
精米はサービスしてもらいますが1割ほど量が少なくなりますのでご了承ください
#数量限定 #つや姫 #山形 #ブランド米 #農家直送 #減農薬 #特別栽培米#新米
穀物銘柄···つや姫
穀物種類···うるち米
状態···10分づき・白米、玄米
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドツヤヒメ商品の状態新品、未使用発送元の地域山形県