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粉類はサプライヤーの説明通りの品質で、パンやケーキを作るのに適しています。ただ、粉の細かさにはもう少し均一性が欲しいところで4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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ご覧いただきありがとうございます。
玄米30キロですが、玄米では食べにくいので、玄米の栄養はそのままに食べやすい3分搗米、5分搗米、7分搗米にするか、無洗米相当のクリーン白米にするか、お好みで搗きます。クリーン白米で玄米の1割減になります。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域未定