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性能面では十分な調理器具で、料理の時間を短縮してくれます。ただ、持ち手の部分の感触があまり良くなく、長時間使用すると少し手が疲れます。それを考慮して4点と評価します。
回答: はい、この商品は電子レンジ対応です。安心してお使いいただけます。
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青鋼、多分青弐鋼、の本焼、多分水焼、の8寸の柳刃包丁です。
柄は紫檀の銀巻付き。
販売業者からは堺正守と言うブランドだと聞いた覚えが有ります。実際の鍛冶屋さん、研師については分かりません。
御希望の購入価格があれば御提示下さいませ。
即購入okです。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域未定